咖啡廳家具的精品文化
進(jìn)入到咖啡廳，給我們的感覺(jué)就是沒(méi)有什么家具，通常就是簡(jiǎn)單的一些桌子和椅子就可以了，也有使用長(zhǎng)排沙發(fā)的?？傊杏X(jué)到的就是簡(jiǎn)單與整潔，給人很舒適的感覺(jué)，所以我們說(shuō)到咖啡廳家具應(yīng)該要少與精。
說(shuō)到其中的少主要是一般的咖啡廳受制于環(huán)境的因素，空間通常比較小，所以不能夠添置過(guò)多的家具在里面。再說(shuō)來(lái)如果家具添置過(guò)多的話，容易給人一種比較亂的感覺(jué)。通常咖啡廳家具主要包含就是桌子和椅子，也可以是沙發(fā)。我們見(jiàn)到的咖啡廳中使用的桌子都是比較簡(jiǎn)單的，比如說(shuō)使用一些看上去帶有金屬光澤的折疊桌子，給人很衛(wèi)生的感覺(jué)。當(dāng)然桌面上通常會(huì)比較干凈，一般會(huì)添加一些防臟的大理石或者其它比較好的木質(zhì)材料，給人一種比較高檔的感覺(jué)。當(dāng)然咖啡廳的桌子也要考慮到與餐廳的環(huán)境相協(xié)調(diào)，不能夠與風(fēng)格不配套，給人一種凌亂的感覺(jué)。還有桌子要便于移動(dòng)，如果客人人數(shù)比較多的話，可能一張桌子不夠，需要將兩張桌子拼湊起來(lái)。另外我們要說(shuō)道的咖啡廳家具就是椅子了，一般咖啡廳的椅子會(huì)采用沙發(fā)椅或者比較輕便的長(zhǎng)條沙發(fā)。使用沙發(fā)椅是因?yàn)樗莒`活并且很好于環(huán)境想?yún)f(xié)調(diào)，我們可以根據(jù)需要進(jìn)行排布。當(dāng)然在選擇的時(shí)候應(yīng)該盡量選擇一些比較簡(jiǎn)潔的，顏色也比較舒服的，盡量不要選擇一些讓人有壓抑感的顏色，比如說(shuō)咖啡色和大紅色，使用白色和比較淡紅色的相對(duì)比較好一些，也適合咖啡廳使用。
當(dāng)然咖啡廳家具還有些柜臺(tái)和操作間的東西都是要注意的，總之要能夠滿足自己的實(shí)際需要。這些需要計(jì)劃好人員的數(shù)量，根據(jù)大概的客人數(shù)量進(jìn)行采購(gòu)。
